สลัดโรล สลัดม้วน อาหารลดน้ำหนักไอเดียเก๋ แปลงร่างเมนูสลัดทั่วไปด้วยการจับม้วน พ่วงวิธีทำน้ำสลัดสูตรไม่อ้วน อร่อยพร้อมอินเทรนด์ การออกกำลังกายถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และรักษาหุ่นให้ดูดี ส่วนการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็เป็นสิ่งที่ต้องทำควบคู่กันไป โดยเฉพาะสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน และน้ำตาลสูง สำหรับใครที่มองหาอาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ สลัดโรล อาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถปรับไส้ได้หลายไส้

วันนี้เราจะมาแชร์สูตร วิธีทําสลัดโรล ทำทานเองก็ได้ ทำขายก็ดี พร้อมน้ำสลัดรสเด็ด ทานได้ไม่มีเบื่อ โดยการทำสลัดโรลนั้นส่วนใหญ่วัตถุดิบนั้นไม่ต่างกันเท่าไหร่ จะต่างกันที่แผ่นที่นำมาห่อสลัดโดยหลักๆ จะมีแผ่นสาหร่าย และแผ่นแป้ง และเทคนิคเล็กน้อยที่จะห่อแป้งไม่ให้แป้งติดมือ ไปดูกันเลยจ้าาาา

วิธีทำ “สลัดโรล” อกไก่ไร้แป้ง อาหารคลีนทำง่าย ๆ  

เมนูอาหารคลีนอย่าง “สลัดโรล” อกไก่ไร้แป้ง โดยวันนี้เราไม่ใช้แป้งเลยนะคะ เอาใจสายคลีนกันไปเลย หรือใครจะนำวิธีทำสลัดโรลนี้กินเป็นอาหารเย็นง่าย ๆ ก็เลิศไม่แพ้กันค่ะ แต่เราจะใช้แครอทในการห่อแทนค่ะ เพราะแครอทมีเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยบำรุงร่ายกายและผิวพรรณของเราให้สวยสดใส และยังมีประโยชน์ต่าง ๆ อีกมากมายเลยค่ะ ที่สำคัญวันนี้เราจะมาทำน้ำจิ้มสลัดโรลคลีน ๆ กินเองด้วยนะคะ อยากรู้วิธีทำสลัดโรลอกไก่ไร้แป้งแล้วใช่ไหมล่ะ ตามมาดูกันเล้ยยยย

วัตถุดิบเมนูสลัดโรล และน้ำจิ้มสลัดโรล
วัตถุดิบสลัดโรล

• ผักสลัด 60 กรัม
• อกไก่ต้ม 130 กรัม
• แตงกวา 80 กรัม
• แครอท 80 กรัม
• แอปเปิ้ล ครึ่งผล
• แครอท 1 หัว (สำหรับม้วน)
• วัตถุดิบน้ำจิ้มสลัดโรล
• โยเกิร์ต 0% ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีลาว 1 ช้อนโต๊ะ
• โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเครื่องสำหรับทำเป็นไส้
นำอกไก่ที่ต้มสุกแล้ว หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ พอดีคำ ไม่ต้องหนามากนะคะ
หั่นแครอท (สำหรับเป็นไส้) แตงกวา แอปเปิล เป็นชิ้นยาวเช่นเดียวกับอกไก่เลยค่ะ ให้ขนาดเท่า ๆ กัน เวลาห่อจะได้ไม่ล้ำกัน หั่นแครอทขนาดยาวเท่า ๆ กัน

STEP 2 : ฝานแครอทสำหรับห่อ + ห่อสลัดโรล
นำหัวแครอทมาปอกเปลือกออก หั่นครึ่ง กะความยาวอย่าให้สั้นจนเกินไป
เสร็จแล้วนำที่ฝาน หรือมีดปอกผลไม้ก็ได้นะคะ นำมาฝาน โดยใช้แรงกดนิดหน่อย แครอทจะได้ไม่ขาดค่ะ
Tip : – แครอทที่ใช้ห่อควรจะยาวนิดหนึ่ง เวลาห่อไส้จะได้ไม่หลุดง่ายค่ะ ถ้าสั้นเกินไปจะทำให้ห่อไม่อยู่

นำแครอทที่ฝานเป็นชิ้นไว้แล้ววางลงบนจานหรือเขียงค่ะ ใส่ผักสลัดตามชอบเลย แล้วตามด้วย อกไก่ต้ม แครอท แตงกวา แอปเปิล เสร็จแล้วม้วนเลยค่ะ (ระหว่างม้วนไส้อาจหลุดออกมาได้ ต้องใจเย็นนิดหนึ่งนะคะ)

STEP 3 : ทำน้ำจิ้มสลัดโรล
นำโยเกิร์ตไขมัน 0% ใส่ลงในโถเครื่องปั่นเลยค่ะ ตามด้วยกระเทียมสับ พริกไทยดำ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ใบโหระพา และผักชีลาว ปั่นให้เข้ากันดี ดูจนละเอียดได้ที่แล้ว ปิดเครื่องเลยค่ะ แล้วเทลงใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
นำสลัดโรลที่ม้วนเตรียมไว้แล้วจัดใส่จานเลยค่ะ ตามด้วยน้ำจิ้มสลัดโรล ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ สวยงามพร้อมเสิร์ฟเลยค่า

ดูสูตรสลัด: จัดไปเน้นๆ สูตร วิธีทําสลัดโรล เพื่อสุขภาพ ทำขายก็ปัง

เห็นไหมไม่ยากเลยค่ะ กับเมนู “สลัดโรล” อกไก่ไร้แป้ง เมนูอาหารคลีนทำได้เองง่าย ๆ ไม่ต้องง้อแป้งมาห่อ แถมมาพร้อมกับน้ำจิ้มสลัดโรลรสเด็ด ยิ่งกินยิ่งสุขภาพดีไปอีก หากทำเป็นเมนูอาหารเย็นง่าย ๆ เบา ๆ ท้อง ขอบอกว่าต้องถูกใจสายคลีนแน่นอน ลองทำกันดูน้า ไม่ยากอย่างที่คิดเลยจ้า คอนเฟิร์ม!!

Cr.wongnai.com/recipes/salad-rolls